日本の茶産地は、北は新潟県から南は沖縄県まで広く分布しており、それぞれの土地の気候や土壌、歴史に合わせて個性豊かなお茶が作られています。

有名な「日本三大銘茶」の数え歌に「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」という言葉があるほど、産地によって特徴があります。

かつて、江戸の地で初めて狭山茶を販売し、その濃厚な味わいを世に知らしめたのは、当時の山本山・六代目 山本嘉兵衛でした。
「味の狭山」と称されるその魅力を見出した先見の明は、今も私たちの「目利き」の根幹に息づいています。

今日では、その確かな鑑定眼を全国の茶園へと広げ、静岡、鹿児島、宇治といった日本を代表する名産地から、情熱ある生産者が育てる希少な茶葉までを厳選。地域ごとに異なる風土、香り、そして物語。山本山が自信を持ってお届けする、日本各地の豊かな個性をお楽しみください。