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記事: ほっと一息、至福のひとときを|ホワイトチョコレート抹茶ラテのレシピ

ほっと一息、至福のひとときを|ホワイトチョコレート抹茶ラテのレシピ

ほっと一息、至福のひとときを|ホワイトチョコレート抹茶ラテのレシピ

ホワイトチョコレート抹茶ラテ

寒い日はもちろん、ほっと一息つきたい時、自分へのご褒美にもぴったりなのが、このホワイトチョコレート抹茶ラテ。

濃厚なホワイトチョコレートの甘さと、香り高い抹茶のほろ苦さが絶妙にマッチし、口の中に広がる至福のハーモニーは、まさに格別です。

まるでカフェで味わうような本格的な味わいを、おうちで手軽に楽しめるレシピをご紹介します。

材料(1杯分)

抹茶

5g

お湯

80ml

牛乳

80ml

ホワイトチョコレート

10g程度

砂糖

お好みで

作り方


1. 準備したホワイトチョコレートのうち、半分を耐熱容器(カップ)に入れます。
2. 1に牛乳を加え、電子レンジで温めます。(500Wで約1分、様子を見ながら加熱してください。)
3. 別の器に抹茶と砂糖を入れて、お湯を注いで茶筅で泡立てます。
4. 温めた牛乳を、3を注ぎます。のの字を書くように、茶筅でゆっくりと混ぜましょう。
5. 仕上げ:お好みで砂糖を加え、甘さを調整します。仕上げに刻んだホワイトチョコレートをトッピングすれば完成です。


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