ゼリーの色合いが美しい、大人にもおすすめなほうじ茶ミニパフェ。
ホイップクリーム
50ml
バニラアイス
100ml
(A)ほうじ茶葉
7~8g
(A)ゼラチン
2.5g
(A)水
80ml
(B)ゼラチン
2.5g
(B)水
80ml
作り方
1. Aの水でほうじ茶を作り、ゼラチンと混ぜてほうじ茶ゼリーを作る。Bの水とゼラチンで水ゼリーを作り冷蔵庫で固める。
2. ゼリーが固まったら1cmくらいのダイス状に切っておく。
3. ガラスなどの器にダイス状にカットした2色のゼリーをランダムに盛り込む。
4. 上にバニラアイスとホイップクリームを乗せ、焙ったほうじ茶葉をトッピングする。
5. 完成！
茶葉の芯までじっくり焼き上げたほうじ茶。宇治産の茶葉を火入れしており、渋みが少なく爽やかで、香ばしい味わいに仕上げています。香り立つほうじの香りと共にお楽しみください。
蔵前倉庫でピックアップ可能です
通常2〜4日で準備が完了します
ほうじ茶 80g
蔵前倉庫
111-0051
東京都 台東区 蔵前1-8-3
オザワビル1F
日本
京ほうじ茶は、京都や滋賀の霧深い山間地の茶葉だけを厳選し、焙煎しました。澄んだ香ばしい香りと爽やかな後味が楽しめるほうじ茶です。ナイロンメッシュのティーバッグは本格的な味を気軽にお楽しみいただけます。
蔵前倉庫でピックアップ可能です
通常2〜4日で準備が完了します
「ほうじ茶」ティーバッグ
蔵前倉庫
111-0051
東京都 台東区 蔵前1-8-3
オザワビル1F
日本
焙煎の香りと深い味わいのほうじ茶ティーバッグ40袋入り。国産茶葉を使用し、じっくりと焙煎した香ばしいほうじ茶の味と香りを手軽にお楽しみいただけます。
蔵前倉庫でピックアップ可能です
通常2〜4日で準備が完了します
焙じ茶ティーバッグ40袋入
蔵前倉庫
111-0051
東京都 台東区 蔵前1-8-3
オザワビル1F
日本
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